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2017年14期
中外食品安全監管體制比較研究
| 作 者 | 曹川，代歡歡，解 鵬 |
| 第一作者 | 曹川 |
| 作者單位 | 安徽糧食工程職業學院，安徽合肥 |
| 卷 號 | 45 |
| 發表年份 | 2017 |
| 發表刊期 | 14 |
| 發表頁面 | 243-245,248 |
| 關 鍵 字 | 食品安全；監管；體制, |
| 摘 要 | 介紹了美國、歐盟、加拿大、日本4個主要發達國家和地區的食品安全監管體制，并與我國現食品安全監管體制進行了對比分析。結果表明，國外在食品安全監管過程中做的努力都是必須盡可能的為其民眾提供安全的食品供給，這一理念可為我國食品安全監管體制改革提供經驗借鑒。 |
| 附 件 |
中外食品安全監管體制比較研究
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