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2018年03期
鼓勵公眾參與的食品安全社會共治體系研究
| 作 者 | 景娜，張月義 |
| 第一作者 | 景娜 |
| 作者單位 | 中國計量大學經濟與管理學院，浙江杭州 |
| 卷 號 | 46 |
| 發表年份 | 2018 |
| 發表刊期 | 3 |
| 發表頁面 | 189-193 |
| 關 鍵 字 | 食品安全；公眾參與；社會共治；演化博弈, |
| 摘 要 | 食品安全信息不對稱使得公眾、監管部門和政府投入大量資源解決食品安全問題，降低了資源配置效率，損害了社會福利。運用演化博弈方法，建立鼓勵公眾參與的食品安全監管模型，并通過復制動態方程的動態趨勢和穩定性分析，探討公眾參與的動力機制，揭示不同博弈方決策的關鍵影響因素。結果表明，簡化消費者維權流程，發揮資本市場作用，建立可追溯機制，實施食品供應鏈管理，引入社會資本并放權社會組織，協調媒體與第三方機構間合作，可最終實現帕累托最優，達到多方利益均衡。 |
| 附 件 |
鼓勵公眾參與的食品安全社會共治體系研究
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