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2018年07期
煙草多酚類物質研究進展
| 作 者 | 高婭北，段史江，付宗仁，胡蓉花，史文強，程小強，肖榮貴，凌平，李亞純 |
| 第一作者 | 高婭北 |
| 作者單位 | 河南農業大學煙草學院，河南鄭州 |
| 卷 號 | 46 |
| 發表年份 | 2018 |
| 發表刊期 | 7 |
| 發表頁面 | 38-40 |
| 關 鍵 字 | 煙草；多酚類物質；含量；品質, |
| 摘 要 | 多酚類物質是影響煙葉品質的重要因素。綜述了煙草中多酚類物質含量的測定方法，分析了多酚類物質的影響因素，介紹了多酚類物質對烤后煙葉品質的影響。 |
| 附 件 |
煙草多酚類物質研究進展
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