2018年19期

不同配比GA3和CPPU對葡萄果實品質的影響

作  者 朱盼盼,王錄俊,李蕊,王金鋒,安娟娟,張薇
第一作者 朱盼盼
作者單位 陜西省渭南市臨渭區葡萄研究所,陜西渭南
卷  號 46
發表年份 2018
發表刊期 19
發表頁面 38-40,62
關  鍵  字 GA3;CPPU;“陽光玫瑰”葡萄;果實品質,
摘  要 [目的] 研究不同配比GA3和CPPU對“陽光玫瑰”葡萄果實品質的影響。[方法]以4年生“陽光玫瑰”葡萄為試驗材料,探討不同質量濃度、配比的赤霉素(GA3)與N-(2-氯-4-吡啶基)-N'-苯基脲(CPPU)于盛花期和花后12 d對“陽光玫瑰”葡萄穗形、坐果率、果實膨大及品質的影響。[結果]各處理葡萄的單穗重與單粒重均顯著增加,果品表面銹斑得到改善;低濃度GA3與CPPU配比有利于拉長穗形,但對果形指數影響不明顯;高濃度GA3與CPPU配比會加粗穗梗直徑,使果刷變短、變粗。GA3和CPPU混合使用對可滴定酸影響不顯著,但普遍降低了果實的可溶性固形物含量。[結論]“陽光玫瑰”葡萄在盛花期用40 mg/L GA3+1 mg/L CPPU,盛花后12 d用50 mg/L GA3+5 mg/L CPPU處理效果最好。
附  件 不同配比GA3和CPPU對葡萄果實品質的影響
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