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2018年20期
固始雞與青脛黃麻羽雞雜交利用研究
| 作 者 | 曹明月，蔣瑞瑞，馬翔，韓瑞麗，孫桂榮，田亞東，康相濤，孫建 |
| 第一作者 | 曹明月 |
| 作者單位 | 河南農業大學牧醫工程學院，河南鄭州 |
| 卷 號 | 46 |
| 發表年份 | 2018 |
| 發表刊期 | 20 |
| 發表頁面 | 72-76 |
| 關 鍵 字 | 固始雞；青脛黃麻羽雞；雜交組合, |
| 摘 要 | ［目的］充分利用地方品種固始雞種質資源，通過雜交配套提高其生產性能。［方法］以固始雞 G 系母雞為母本，以固始雞 G 系、快大青脛黃麻羽S1 系、廣西瑤雞 Y 系等公雞為父本，分別進行雜交組合，雜交后代分別為 GG、S1G 和 YG。通過對雜交后代生產性能、屠宰性能及肉質性狀進行測定，評價固始雞的雜交利用效果。［結果］以S1系為父本、以固始雞為母本的雜交配套組合，可有效提高固始雞的生產性能和出肉率，提高肌內脂肪含量，從而改善固始雞的肉品質。［結論］研究結果可為固始雞種質資源特性的研究及保護利用提供參考。 |
| 附 件 |
固始雞與青脛黃麻羽雞雜交利用研究
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