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2018年22期
荷花切花消費需求及市場潛力分析
| 作 者 | 閔睫，向言詞，田代科 |
| 第一作者 | 閔睫 |
| 作者單位 | 湖南科技大學生態景觀修復與規劃設計研究所，湖南湘潭 |
| 卷 號 | 46 |
| 發表年份 | 2018 |
| 發表刊期 | 22 |
| 發表頁面 | 212-217 |
| 關 鍵 字 | 荷花切花；問卷調查；消費需求；育種目標；市場潛力, |
| 摘 要 | 為了解國內鮮切荷花的市場潛力以及人們對鮮切荷花的需求和偏好，針對荷花的顏色、花態、花色、花型等觀賞特征和購買鮮切荷花的主要目的等設計問卷，采取線上、線下調查相結合的方式收集有效數據問卷1 691份，使用Excel數據處理系統進行分析。結果表明：線上和線下調查的結果基本一致，女性參與調查率（77%）遠高于男性（23%）；作答者文化程度普遍較高；公司職員參與度較高。大部分人（62.1%）愿意購買荷花切花，說明我國荷花切花市場潛力巨大；在觀賞特性上，人們偏好紅綠色卵圓錐形或紅色卵球形的花蕾；更喜愛半重瓣或重瓣、復色、碗狀的荷花；清香、淡香型荷花更受歡迎；購買方式及用途上，單獨購買居多，主要用于室內觀賞；每支鮮切荷花5~10元的價格接受度最高；瓶插壽命短和市場上少見是當前制約荷花切花發展的主要因素。研究結果為我國以后開展鮮切荷花品種的篩選和培育、荷花切花的生產銷售和市場開發提供了重要參考。 |
| 附 件 |
荷花切花消費需求及市場潛力分析
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