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2019年17期
胡桃產物應用進展
| 作 者 | 朱淼，韓世明 |
| 第一作者 | 朱淼 |
| 作者單位 | 六盤水師范學院，貴州六盤水 |
| 卷 號 | 47 |
| 發表年份 | 2019 |
| 發表刊期 | 17 |
| 發表頁面 | 20-24 |
| 關 鍵 字 | 胡桃產物；藥理作用；綜合應用 |
| 摘 要 | 胡桃是一類廣泛存在的堅果類胡桃科樹木，其每年有大量副產品未得到有效利用，近年來，隨著研究的深入其逐漸在農業、食品、納米、醫療等行業方面得到重視。該研究對胡桃副產品的成分、藥理作用及應用進行概述，以期為增加其有效利用率提供參考。 |
| 附 件 |
胡桃產物應用進展
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