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2020年05期
基于電感耦合等離子體質譜檢測市售大米中22種元素
| 作 者 | 董丹丹，周謙，張宜明,馬玉婷 |
| 第一作者 | 董丹丹 |
| 作者單位 | 杭州市余杭區食品藥品監測中心，浙江杭州 |
| 卷 號 | 48 |
| 發表年份 | 2020 |
| 發表刊期 | 5 |
| 發表頁面 | 201-205 |
| 關 鍵 字 | 大米；重金屬；微量元素；ICP-MS |
| 摘 要 | ［目的］建立使用ICP-MS同時測定大米中鉛、鎘、鉻、砷、汞、鋁、鈦、硒、鎳、鐵、銅、鋅、鉀、錳、硼、鎂、錫、鈉、鈣、鋇、銻、鍶22種元素的方法。［方法］用微波消解-ICP-MS同時測定上述22種元素，試驗探究更加簡單有效的微波消解液，用混合內標校正基體干擾和漂移。［結果］各元素標準曲線的線性相關系數在0.999 4～0.999 9，各元素的相對標準偏差（RSD）在0.73%～11.01%，各元素的檢出限在0.000 43～0.887 μg/L，加標回收率在84.49%～101.17%。［結論］該方法操作簡便、所用試劑少、準確、靈敏度高，能滿足大米中鉛、鎘、鉻、砷、汞、鋁、鈦、硒、鎳、鐵、銅、鋅、鉀、錳、硼、鎂、錫、鈉、鈣、鋇、銻、鍶22種元素同時測定分析的需要。 |
| 附 件 |
基于電感耦合等離子體質譜檢測市售大米中22種元素
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