2020年08期

不同產地多花黃精化學成分含量比較分析

作  者 涂明鋒,葉文峰,彭靖,劉臨,聶斌英
第一作者 涂明鋒
作者單位 宜春學院化學與生物工程學院,江西宜春
卷  號 48
發表年份 2020
發表刊期 8
發表頁面 198-200
關  鍵  字 多花黃精;多糖;黃酮;多酚;浸出物;微量元素
摘  要 對8個產地收集的多花黃精中多糖、黃酮、多酚、浸出物、Cu、Se、Pb、Cd的含量進行比較分析,結果顯示,江西宜春的多花黃精多糖含量最高,為14.77%;湖南張家界的多花黃精黃酮及浸出物含量最高,分別為(1.09±0.04)mg/g、74.51%;四川廣安的多花黃精多酚含量最高,為(1.45±0.02)mg/g;Cu、Se含量最高的分別為廣東清遠的多花黃精(1.785 9 μg/g)、江西宜春的多花黃精(77.99 ng/g);Pb、Cd含量最高的分別為廣東清遠的多花黃精(2.469 4 μg/g)、廣西桂林的多花黃精(0.263 7 μg/g),但均低于國家的限量標準,不存在重金屬超標問題。表明不同產地的多花黃精化學成分含量存在一定的差異。
附  件 不同產地多花黃精化學成分含量比較分析
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