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2021年19期
百草枯的檢測方法及其控制的研究進展
| 作 者 | 王良哲，單雪晴，孫秀蘭，孫嘉笛 |
| 第一作者 | 王良哲 |
| 作者單位 | 江南大學食品科學與技術國家重點實驗室，食品學院，江蘇無錫 |
| 卷 號 | 49 |
| 發表年份 | 2021 |
| 發表刊期 | 19 |
| 發表頁面 | 5-12 |
| 關 鍵 字 | 百草枯；檢測方法；限量標準；催化降解；電化學檢測 |
| 摘 要 | 百草枯在農業生產中被廣泛應用于除草。美國環境保護署（United States Environmental Protection Agency，U.S.EPA）設定飲用水中含量低于3 μg/L，歐洲指令（European Union Directive，98/83/EC）限制更嚴格，規定飲用水中允許的最大濃度為0.1 μg/L。此外，世界衛生組織（world health organization，WHO）對飲用水的參考值為10 μg/L。為了保護人類健康和環境免受這種除草劑的有害影響，需要簡單有效的樣品制備、靈敏的分析方法來測定環境水中的百草枯，并需要強有力和實用的處理工藝來去除水基質中的百草枯。詳細介紹了用于檢測百草枯的各種方法，如比色法、分光光度法、表面增強拉曼散射、液相色譜、氣相色譜法以及能夠實現現場快速檢測的電化學檢測方法和百草枯的降解與脫除的方法。 |
| 附 件 |
百草枯的檢測方法及其控制的研究進展
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