2022年07期

高效液相色譜法測定不同柑橘品種新老葉類黃酮含量

作  者 程慧林,孫建城,吳群,鄭雪良
第一作者 程慧林
作者單位 衢州市農業林業科學研究院,浙江衢州
卷  號 50
發表年份 2022
發表刊期 7
發表頁面 184-187
關  鍵  字 高效液相色譜;柑橘;類黃酮;含量測定
摘  要 [目的]利用高效液相色譜法檢測9個不同柑橘品種新、老葉片類黃酮含量,分析各品種新、老葉片類黃酮種類及其含量。[方法]色譜柱為Waters ODS C18柱(4.6 mm×250 mm,5 μm);以色譜乙腈(溶液A)和含有0.1%甲酸的超純水(溶液B)為流動相,線性梯度洗脫,流速1 mL/min,柱溫25 ℃;檢測波長280 nm。[結果]不同柑橘品種新老葉片所含類黃酮組成差異較大,其中葡萄柚主要為柚皮蕓香苷和橙皮苷;胡柚以新圣草次苷和橙皮苷為主,椪柑主要為柚皮苷、甜橙黃酮和川陳皮素,新葉類黃酮化合物總量以汪村1號椪柑最高(21.153 mg/g),老葉以湯姆遜粉紅葡萄柚最高(14.307 mg/g)。[結論]9個柑橘品種之間,同一品種新、老葉間類黃酮含量和種類存在差異,大部分品種老葉含量和種類多于新葉。
附  件 高效液相色譜法測定不同柑橘品種新老葉類黃酮含量
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