2022年08期

南方設施栽培藍莓的生物學性狀研究

作  者 尹宗艷,吳永旺,周小杰,賴永輝,李靖,王均,王迅
第一作者 尹宗艷
作者單位 四川農業大學果蔬研究所,四川成都
卷  號 50
發表年份 2022
發表刊期 8
發表頁面 48-51
關  鍵  字 藍莓;設施栽培;生物學性狀;小氣候
摘  要 [目的]研究南方設施栽培藍莓的生物學性狀,為南方設施藍莓種植管理提供理論依據。[方法]以南高叢藍莓“奧尼爾”為材料,對比“奧尼爾”在大棚設施與露地栽培下生長樹勢與成熟果實品質的差異。[結果]露地光照強度顯著高于大棚,CO2濃度和空氣溫度顯著低于大棚;露地栽培植株功能葉葉綠素含量顯著大于大棚栽培植株,功能葉葉面積和株高極顯著低于大棚栽培植株;大棚栽培“奧尼爾”成熟期提前但產量較低,露地栽培“奧尼爾”果實可溶性固形物含量、可滴定酸含量和花青素含量極顯著高于大棚栽培的果實,可溶性糖含量顯著高于大棚栽培的果實,維生素C含量顯著低于大棚栽培的果實。[結論]露地栽培“奧尼爾”產量更高,藍莓果實風味更加濃郁;大棚栽培提前了“奧尼爾”成熟期,促進果實提早成熟。
附  件 南方設施栽培藍莓的生物學性狀研究
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