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2022年16期
巫山烤煙主要化學成分分析
| 作 者 | 馮彥軍 |
| 第一作者 | 馮彥軍 |
| 作者單位 | 中國煙草總公司重慶市公司巫山分公司，重慶 |
| 卷 號 | 50 |
| 發表年份 | 2022 |
| 發表刊期 | 16 |
| 發表頁面 | 144-147 |
| 關 鍵 字 | 烤煙；化學成分；變化趨勢；穩定性；巫山 |
| 摘 要 | 為客觀評價巫山煙區烤煙化學成分的穩定性和年際間的變化趨勢，對2002—2019年共計540份樣品的常規化學成分進行變化趨勢和穩定性分析。結果表明，巫山煙區烤煙化學成分含量在2002—2009年變化波動大，2010—2019年變化波動小，含量相對穩定。氯含量整體偏低，雙糖含量偏高。氯的變異系數不小于55.14%，其余化學成分的變異系數在10.18%~22.23%，不同部位的變異系數無明顯的變化規律，不同化學成分的變異系數表現為氯＞鉀＞總糖＞還原糖，煙堿和總氮的變異系數無明顯的變化規律。 |
| 附 件 |
巫山烤煙主要化學成分分析
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