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2022年17期
反光膜對葡萄著色和品質的影響
| 作 者 | 李君, 呂軍, 何文清, 陳天烺, 吳海峰, 陳瑋, 陶瑞 |
| 第一作者 | 李君 |
| 作者單位 | 紹興文理學院生命科學學院，浙江紹興 |
| 卷 號 | 50 |
| 發表年份 | 2022 |
| 發表刊期 | 17 |
| 發表頁面 | 187-190 |
| 關 鍵 字 | 反光膜；葡萄；光照；果實品質 |
| 摘 要 | 為探討鋪設地膜對葡萄品質和著色的影響，試驗設置5個處理，其中TI處理覆蓋裸地，T2處理覆蓋普通地膜，T3~T5處理覆蓋反光膜。結果表明：葡萄生長期間各覆膜處理的地膜反光率和5 cm土壤溫度均高于裸地處理；各覆膜處理葡萄著色時間提前5~10 d。鋪設反光膜處理降低了葡萄果實的硬度和可滴定酸含量，提高了葡萄的可溶性固形物含量和可溶性糖含量。由此可見，鋪設反光膜可以改善葡萄的著色，提高葡萄的品質，其中T3處理效果最優。 |
| 附 件 |
反光膜對葡萄著色和品質的影響
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