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2013年2期
KLD23滾筒烘絲機筒壁溫度不同控制模式對化學成分的影響
| 作 者 | 劉江生，賴偉玲，蔡國華，林艷，李躍鋒 |
| 第一作者 | 劉江生 |
| 作者單位 | 福建中煙技術中心，福建廈門 |
| 卷 號 | 41 |
| 發表年份 | 2013 |
| 發表刊期 | 2 |
| 發表頁面 | 824-826，829 |
| 關 鍵 字 | KLD23滾筒烘絲機；控制模式；煙絲常規化學成分；煙氣香味成分 |
| 摘 要 | ［目的］了解KLD23滾筒烘絲機烘絲加工過程中煙草化學成分的變化趨勢。［方法］通過KLD23滾筒烘絲機不同控制模式對烘絲后某牌號二類烤煙型葉組配方的煙絲常規化學成分總糖、還原糖、煙堿、氯、鉀和常規煙氣進行對比分析，應用丙酮萃取、氣相色譜儀和氣相色譜/質譜聯用儀對揮發性、半揮發性煙氣香味物質進行研究。［結果］順流模式3種控制方式烘后煙絲的總糖和還原糖測定值均高于逆流模式，逆流模式一段式煙堿含量高于其他控制方式，不同控制方式下煙絲氯、鉀、常規煙氣、煙氣中性香味成分總量比較接近，順流模式前高后低控制方式下煙絲酸性和堿性香味成分總量高于其他控制方式。［結論］研究可為烤煙制絲參數的選擇和優化提供數據支持。 |
| 附 件 |
KLD23滾筒烘絲機筒壁溫度不同控制模式對化學成分的影響
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