不同修剪模式對茶樹生長及產量的影響

作  者 王文杰,鮑新民,雷攀登,方吳云,吳 瓊, 徐奕鼎,陳立平,王成
第一作者 王文杰
作者單位 安徽省農業科學院茶葉研究所,安徽合肥
卷  號 41
發表年份 2013
發表刊期 5
發表頁面 2009-2011
關  鍵  字 夏秋梢;修剪與留養;發芽期;產量性狀;生化品質
摘  要 針對當前茶樹修剪模式的變化,選擇無性系茶園,對無性系良種茶樹夏秋梢進行修剪與留養,觀測比較2種處理方式對春茶生產的影響。結果表明:留養的茶樹比修剪的茶樹,春季芽葉萌發期早2~3 d,芽葉密度高出40%以上,但1芽2葉百芽重低,且氨基酸含量較低,茶多酚含量較高,1芽2葉持嫩性較差。對以名優茶生產為主的茶園,夏秋梢留養較好。
附  件 不同修剪模式對茶樹生長及產量的影響
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