對當前我國農產品質量安全風險評估工作重點的建議

作  者 宋志峰,魏春雁,蔡玉紅,樊慧梅,牛紅紅,武巍
第一作者 宋志峰
作者單位 吉林省農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所,吉林長春
卷  號 41
發表年份 2013
發表刊期 14
發表頁面 6468-6470,6467
關  鍵  字 農產品質量安全;風險評估;發展現狀;工作重點
摘  要 介紹了農產品質量安全風險評估的步驟、方法及國內外農產品質量安全風險評估的發展現狀。參考發達國家的風險評估機制和成熟做法,結合我國農產品質量安全的特點,提出了現階段我國農產品質量安全風險評估的工作應從廣泛開展風險評估技術培訓與交流、長期深入調查與監測并重和加強危害因子暴露評估3個方面進行。
附  件 對當前我國農產品質量安全風險評估工作重點的建議
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