作 者 | 翟培,韓晉輝 |
第一作者 | 翟培 |
作者單位 | 廣東食品藥品職業學院食品學院,廣東廣州 |
卷 號 | 41 |
發表年份 | 2013 |
發表刊期 | 16 |
發表頁面 | 7310-7312 |
關 鍵 字 | 食品安全;信息化建設;技術平臺 |
摘 要 |
食品安全一直受到全社會的關注,國家食品藥品監督管理總局正式掛牌也顯示了國家對食品安全的重視。食品安全信息的公開化、透明化、有序化是做好食品安全工作的基礎。從我國食品安全現狀出發,對建立區域性食品安全信息化建設的必要性進行了分析,深入探討進行食品安全信息化建設的具體項目內容和實現食品安全信息化的技術平臺建設方案。 |
附 件 | 區域性食品安全信息化建設探究 |
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