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2014年26期
柱前衍生高效液相色譜法測定植物油中黃曲霉毒素B1
| 作 者 | 馮民賢，賴春華 |
| 第一作者 | 馮民賢 |
| 作者單位 | 柳州市產品質量監督檢驗所， 廣西柳州 |
| 卷 號 | 42 |
| 發表年份 | 2014 |
| 發表刊期 | 26 |
| 發表頁面 | 9180,9240 |
| 關 鍵 字 | 黃曲霉毒素B1；高效液相色譜；柱前衍生；植物油 |
| 摘 要 |
［目的］建立柱前衍生高效液相色譜法測定植物油中黃曲霉毒素B1含量的方法。［方法］樣品甲醇水溶液（45+55）、三氯甲烷提取濃縮之后，用苯乙腈（2+98）溶解，三氟乙酸衍生，反相C18柱分離，熒光檢測器檢測，所用激發及發射波長依次為365、440 nm。［結果］試驗表明，黃曲霉毒素B1線性關系良好，對添加黃曲霉毒素B1的樣品進行加標回收試驗，回收率在89.5%，重復性試驗相對標準偏差（n=6）為2.34%。［結論］該法操作簡單、線性范圍廣、效果良好，可用于測定植物油中黃曲霉毒素B1的含量。 |
| 附 件 |
柱前衍生高效液相色譜法測定植物油中黃曲霉毒素B1
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