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2014年29期
響應面法優化甘麥大棗湯的提取工藝
| 作 者 | 候深東，方毅承，王靜，曲有樂 |
| 第一作者 | 候深東 |
| 作者單位 | 浙江海洋學院食品與醫藥學院，浙江舟山 |
| 卷 號 | 42 |
| 發表年份 | 2014 |
| 發表刊期 | 29 |
| 發表頁面 | 10142-10145，10161 |
| 關 鍵 字 | 甘麥大棗湯；總黃酮含量；提取率；響應面分析法 |
| 摘 要 |
［目的］優化甘麥大棗湯的提取工藝。［方法］選擇溶媒用量、浸泡時間、煎煮時間、提取溫度4個影響中藥提取率的因素進行單因素試驗，在此基礎上選取料液比、提取時間和提取溫度3個主要因素進行響應面分析，得出最佳工藝條件。［結果］該研究確定的最佳提取條件為料液比15.79〖DK〗∶1、提取時間80 min、提取溫度60 ℃，預測黃酮提取率最大，為0.108 5%。［結論］該研究理論值與實測值相吻合，所確定的工藝條件可以指導甘麥大棗湯的提取。 |
| 附 件 |
響應面法優化甘麥大棗湯的提取工藝
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