西寧市不同蔬菜種類農藥殘留檢出率的規律性研究

作  者 吳桂玲
第一作者 吳桂玲
作者單位 青海省西寧市農產品質量安全檢測中心,青海西寧
卷  號 43
發表年份 2015
發表刊期 3
發表頁面 116-119
關  鍵  字 農藥殘留;蔬菜;檢出率
摘  要

 [目的]掌握蔬菜中農藥殘留檢出率的規律性,為提高西寧市蔬菜質量安全提供參考。[方法]2011~2013年在西寧市規模化蔬菜生產基地和農貿市場共采集蔬菜樣品784個,采用氣相色譜法對其進行農藥殘留檢測。[結果]西寧市蔬菜農藥殘留檢出率具有一定的規律性,1和3月是農藥檢出的高峰期,其中豆類、甘藍類和根菜類是農藥殘留檢出率較高的蔬菜種類。農藥殘留主要集中在三唑酮、甲拌磷、氧化樂果;其次為乙酰甲胺磷、毒死蜱、腐霉利。 [結論]為蔬菜生產過程中農藥殘留的控制提供了理論依據。

附  件 西寧市不同蔬菜種類農藥殘留檢出率的規律性研究
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