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2015年24期
多雨寡照上部煙葉烘烤工藝研究
| 作 者 | 譚方利，李宏光，許清孝，方明，李生棟，陳海洋，曹健，曹圣金 |
| 第一作者 | 譚方利 |
| 作者單位 | 湖南省煙草公司郴州市公司，湖南郴州 |
| 卷 號 | 43 |
| 發表年份 | 2015 |
| 發表刊期 | 24 |
| 發表頁面 | 241-243 |
| 關 鍵 字 | 多雨寡照；上部葉；工藝 |
| 摘 要 |
［目的］探索出適合湖南多雨寡日照氣候下上部葉的最佳烘烤工藝。［方法］試驗以湖南煙區的多雨寡日照條件下的上部葉為材料，設置3種烘烤工藝，主變黃期溫濕度分別為（38.5±0.5）/（38.5±0.5）℃、（40.5±0.5）/（39.5±0.5）℃、（42.5±0.5）/（40.5±05）℃，其余均按照湖南省現行優質煙烘烤工藝進行，分析不同烘烤工藝對湖南多雨寡日照上部葉的烘烤效益影響。［結果］試驗數據顯示，主變黃溫濕度為42～43 ℃/40～41 ℃的處理Ⅲ烤后煙葉質量較其他2個處理明顯要高，且能夠有效減少烘烤用時和烘烤耗能，烤后煙葉中上等煙比例明顯提高。［結論］研究可為湖南煙區選擇適合多雨寡日照煙葉烘烤工藝提供參考。 |
| 附 件 |
多雨寡照上部煙葉烘烤工藝研究
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