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2016年29期
雙益素對蛋雞盲腸微生態和蛋品質的影響
| 作 者 | 朱成龍，劉艷玲，于瑞奎，何如松，劉健祥，彭園，陳琳佳，于茂蘭 |
| 第一作者 | 朱成龍 |
| 作者單位 | 江蘇省儀征市劉集鎮畜牧獸醫站，江蘇儀征 |
| 卷 號 | 44 |
| 發表年份 | 2016 |
| 發表刊期 | 29 |
| 發表頁面 | 104-106 |
| 關 鍵 字 | 雙益素；盲腸微生態；蛋品質, |
| 摘 要 | ［目的］研究雙益素對蛋雞盲腸微生態及蛋品質的影響。［方法］選擇42周齡同一批次、健康的海蘭褐商品蛋雞3 780只，隨機分成試驗組和對照組，對照組飼喂基礎日糧，試驗組在基礎日糧中添加0.25‰雙益素，研究雙益素對蛋雞盲腸微生態指標和蛋品質的影響。［結果］與對照組相比，試驗組盲腸乳酸桿菌含量提高0.063×10.8 CFU/g，差異顯著（P<0.05），大腸桿菌含量降低0.184×10.8 CFU/g，差異顯著（P<0.05）；試驗組雞蛋蛋殼厚度和蛋殼強度分別提高0.03 mm和3.31 N，差異顯著（P<0.05）；試驗組雞蛋中蛋白質、鈣和磷含量比對照組分別提高1.55%、0.012%和0.026%，差異顯著（P<0.05）。［結論］雙益素能有效調控腸道微生態內環境，改善蛋品質，提高雞蛋營養價值。 |
| 附 件 |
雙益素對蛋雞盲腸微生態和蛋品質的影響
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