摘 要 |
[目的]探討水提五倍子對鳙魚腸道胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性及腸道發育的影響。[方法]在基礎飼料中分別添加0(對照組)、0.50%(試驗組Ⅰ)、1.00%(試驗組 Ⅱ)、2.00%(試驗組 Ⅲ)的水提五倍子,研究不同濃度的水提五倍子對鳙魚腸道胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶活性及腸道絨毛與隱窩深度比值(V/C)的影響。 [結果] 15 d,試驗組 Ⅰ、試驗組 Ⅱ、試驗組 Ⅲ 胰蛋白酶活性較對照組均有所降低,但差異不顯著(P>0.05);30 d,各試驗組胰蛋白酶活性均高于對照組,但差異不顯著(P>0.05);45 d,各試驗組胰蛋白酶活性均有所升高,但差異不顯著(P>0.05)。15 d,試驗組 Ⅱ、試驗組 Ⅲ 脂肪酶活性與對照組、試驗組 Ⅰ差異顯著(P<0.05);30 d,試驗組 Ⅱ 脂肪酶活性較15 d提高了11.11%,試驗組 Ⅲ 脂肪酶活性較對照組提高了16.04%;45 d,各試驗組脂肪酶活性均有所上升,試驗組 Ⅱ 脂肪酶活性最高。15 d,各試驗組淀粉酶活性均高于對照組,其中試驗組 Ⅱ 淀粉酶活性最高;30 d和45 d各試驗組淀粉酶活性與對照組差異不顯著(P>0.05)。45 d,試驗組 Ⅱ 前腸絨毛高度、后腸絨毛高度、 絨毛高度/隱窩深度比值均高于其他3組,但差異不顯著(P>0.05)。[結論] 在基礎飼料中添加水提五倍子,可以促進鳙魚胰蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的分泌,改善腸道黏膜結構,其最適添加量為1.00%。 |