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2017年06期
青花菜不同組織氣相色譜圖譜特征
| 作 者 | 王冬群 |
| 第一作者 | 王冬群 |
| 作者單位 | 慈溪市農業監測中心，浙江慈溪 |
| 卷 號 | 45 |
| 發表年份 | 2017 |
| 發表刊期 | 6 |
| 發表頁面 | 85-87 |
| 關 鍵 字 | 青花菜；花莖；花冠；氣相色譜, |
| 摘 要 | ［目的］了解青花菜花冠和花莖2個不同組織的氣相色譜指紋圖譜特點。［方法］采用氣相色譜法研究了青花菜花冠和花莖氣相色譜指紋圖譜。［結果］青花菜花莖組織的氣相色譜指紋圖譜主要表現為峰1、峰2、峰3和峰4這4個峰，而在花冠中主要表現為峰1、峰2、峰3、峰4、峰5這5個峰。其中峰1、峰2、峰3、峰4為花冠和花莖的共有峰，有相同的保留時間，且峰1、峰2的面積相近，而峰3、峰4面積差異較大。［結論］青花菜不同組織的氣相色譜指紋圖譜在峰的數量上有明顯差異。 |
| 附 件 |
青花菜不同組織氣相色譜圖譜特征
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