2017年14期

實踐型·復合型食品學科研究生的培養模式探討

作  者 劉永峰,魏燕超
第一作者 劉永峰
作者單位 陜西師范大學食品工程與營養科學學院,陜西西安
卷  號 45
發表年份 2017
發表刊期 14
發表頁面 253-255
關  鍵  字 食品學科;研究生培養;實踐型;復合型,
摘  要 為培養迎合食品學科發展與食品行業所需的實踐型、復合型研究生,就現階段食品專業研究生培養在課程體系、教學模式、考核評定體系、實驗室管理、聯合培養等方面面臨的問題進行了探討,并提出相應的解決方案,旨在為我國食品專業研究生培養提供相應的依據。
附  件 實踐型·復合型食品學科研究生的培養模式探討
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