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2017年18期
蓮藕中重金屬Cu2+納米金快速檢測法
| 作 者 | 易甜，劉騫 |
| 第一作者 | 易甜 |
| 作者單位 | 湖北省農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所，湖北武漢 |
| 卷 號 | 45 |
| 發表年份 | 2017 |
| 發表刊期 | 18 |
| 發表頁面 | 83-85，88 |
| 關 鍵 字 | 蓮藕；納米金；重金屬；快速檢測, |
| 摘 要 | ［目的］建立一種能適用于現場快速檢測Cu2+的方法。［方法］以納米金顆粒（AuNPs）為基礎制備檢測探針，構建可視化檢測蓮藕中重金屬Cu2+的快速檢測體系。［結果］AuNPs比色檢測法對Cu2+選擇特異性強，通過肉眼可視從而快捷、準確地進行快速檢測，蓮藕樣品中各個水平的加標回收率的結果在86.0%~94.4%，檢測效果穩定。［結論］研究可為蓮藕中重金屬的快速檢測提供參考。 |
| 附 件 |
蓮藕中重金屬Cu2+納米金快速檢測法
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