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2017年20期
影響芹菜產量和品質的有效光質研究
| 作 者 | 范柯程，張新梅 |
| 第一作者 | 范柯程 |
| 作者單位 | 山東省臨沂第一中學，山東臨沂 |
| 卷 號 | 45 |
| 發表年份 | 2017 |
| 發表刊期 | 20 |
| 發表頁面 | 56-59 |
| 關 鍵 字 | 芹菜；有色薄膜；光質；有效成分；經濟效益, |
| 摘 要 | ［目的］研究影響芹菜產量和品質的有效光質。［方法］以芹菜（Apium graveolens L.）為材料，在快速生長期用透光率相近的紅、藍有色薄膜分別對其進行全程遮光處理，或與自然光交替處理35 d，研究實際生產條件下，光質對芹菜生長和有效成分積累的影響，并分析了最終的產量和經濟收益。［結果］與自然光處理（CK）相比，全程紅膜處理（T1）促進了芹菜的伸長生長，但不利于葉綠素和黃酮的積累，全程藍膜處理（T3）提高了葉綠素和黃酮含量，但抑制了芹菜的生長和黃酮總產量的提高，全程覆有色薄膜的2個處理芹菜纖維素含量均有改善，但整體產量和品質均下降，經濟收益減少。紅膜與自然光交替處理（T2）促進了芹菜的伸長生長、橫向生長以及葉芽分化，同時改善了纖維素水平，提高了黃酮的產量，最終提升了芹菜的產量和品質，經濟收益增加；藍膜與自然光交替處理（T4）各項指標與CK相當。［結論］各色薄膜與自然光交替處理效果好于全程遮蓋有色膜處理。 |
| 附 件 |
影響芹菜產量和品質的有效光質研究
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