2017年27期

豆粕和菜籽餅對生長期藏豬的營養價值評定

作  者 譚占坤,商 鵬,祁雨田,劉鎖珠,彭文超,穆文豪,張 健,董亞南,強巴央宗
第一作者 譚占坤
作者單位 西藏農牧學院動物科學學院,西藏林芝
卷  號 45
發表年份 2017
發表刊期 27
發表頁面 121-123,145
關  鍵  字 豆粕;菜籽餅;營養物質;表觀消化率;生長期藏豬,
摘  要 [目的]通過消化試驗來評定豆粕和菜籽餅對生長期藏豬的營養價值。[方法]選擇30頭平均體質量(12.12±2.56)kg、健康狀況良好的藏豬,隨機分成3組,分別飼喂基礎飼糧、豆粕飼糧(15%豆粕+85%基礎飼糧)和菜籽餅飼糧(15%菜籽餅+85%基礎飼糧)。采用化學分析法測定豆粕和菜籽餅中干物質(DM)、粗灰分(Ash)、粗脂肪(EE)和粗蛋白(CP)含量,采用內源指示劑(酸不熔灰分)法測定上述養分的表觀消化率。[結果]豆粕和菜籽餅中DM、Ash、EE、CP的含量分別為88.49%、5.41%、2.58%、38.86%和90.32%、7.05%、10.23%、29.15%;生長期藏豬對豆粕和菜籽餅中DM、Ash、EE、CP的表觀消化率分別為82.84%、27.25%、90.76%、84.36%和80.68%、20.64%、89.12%、79.86%。[結論]豆粕和菜籽餅均能作為生長期藏豬的飼料來源。生長期藏豬對豆粕和菜籽餅中不同養分的表觀消化率存在差異,豆粕對生長期藏豬的營養價值高于菜籽餅。
附  件 豆粕和菜籽餅對生長期藏豬的營養價值評定
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