2017年33期

可得然膠高產菌株的亞硝基胍誘變育種及其發酵條件的優化

作  者 王欽,靳曉菡,牛寶琳,阮寬容,陸澤赟,金明飛,常忠義,高紅亮
第一作者 王欽
作者單位 華東師范大學生命科學學院,上海
卷  號 45
發表年份 2017
發表刊期 33
發表頁面 83-86,105
關  鍵  字 土壤桿菌;可得然膠;誘變育種;發酵,
摘  要 [目的]研究用亞硝基胍(NTG)對產可得然膠菌株進行誘變育種及發酵條件優化,為可得然膠產量提升的研究提供參考。[方法]以土壤桿菌HS615(Agrobacterium sp.)為出發菌株,通過NTG誘變篩選高產菌株,再利用單因素和正交試驗設計優化發酵培養基,提高得率。[結果]根據致死率確定了NTG的誘變條件為0.5 mg/mL,NTG處理30 min。其次根據菌落顏色和大小確定了初篩平板培養基為1.0%葡萄糖,0.2%酵母粉,0.05%苯胺藍,初始pH為7.0。經過NTG誘變得到1株可得然膠得率比出發菌株高11.79%的高產菌株。單因素和正交試驗設計優化發酵培養基成分為11.0%蔗糖,0.3%玉米漿,0.2% KH2PO4,0.2%K2HPO4,0.2%NH4Cl,0.2%CaCO3,0.1% MgSO4·7H2O,此時可得然膠得率為5.67%,比優化前提高了6.78%,比初始產量提高了19.37%。[結論]該研究可為可得然膠高產菌株篩選及發酵條件優化提供參考依據。
附  件 可得然膠高產菌株的亞硝基胍誘變育種及其發酵條件的優化
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