2018年01期

大豆粕溶劑殘留測定方法研究

作  者 徐愛軍,李 丹
第一作者 徐愛軍
作者單位 通標標準技術服務(上海)有限公司,上海
卷  號 46
發表年份 2018
發表刊期 1
發表頁面 178-180,183
關  鍵  字 大豆粕;六號溶劑;N,N-二甲基甲酰胺;平衡常數,
摘  要 [目的]建立大豆粕中溶劑殘留的測定方法。[方法]討論了新舊國標以及AOCS 2種方法對豆粕中六號溶劑殘留測定結果的影響,分析了溶劑提取過程機理,尋找較合適的提取溶劑。[結果]N,N-甲基甲酰胺(DMF)作為提取溶劑能夠有效地提取豆粕中的六號溶劑,提取效率達到90%以上,同時氣液平衡常數k3也較大,方法靈敏度高,重現性好。[結論]該研究在方法質控水平上獲得了滿意的結果,可為大豆粕中溶劑殘留的測定提供參考。
附  件 大豆粕溶劑殘留測定方法研究
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