作 者 | 李可,李華佳,袁懷瑜,周 艷,徐瑞,鐘楊,朱永清 |
第一作者 | 李可 |
作者單位 | 四川省農業科學院農產品加工研究所,四川成都 |
卷 號 | 46 |
發表年份 | 2018 |
發表刊期 | 1 |
發表頁面 | 160-164 |
關 鍵 字 | “金艷”;獼猴桃;腐敗菌;分離;鑒定, |
摘 要 | [目的]明確“金艷”獼猴桃貯期腐爛病病原菌的種類。[方法]采用形態學及分子生物學方法對“金艷”獼猴桃貯期致腐微生物進行分離鑒定。[結果]與“金艷”獼猴桃貯藏期間腐爛相關的菌有Botrytis cinerea、Sclerotinia sclerotiorum、Eutypella microtheca、Penicillium expansum、Cladosporium cladosporioides共5種。其中對于Botrytis cinerea、 Sclerotinia sclerotiorum、Penicillium expansum 3種菌已有獼猴桃致腐的報道,Eutypella microtheca、Cladosporium cladosporioides感染獼猴桃為首次報道。[結論]該研究為“金艷”獼猴桃采后腐爛病防治研究提供了科學依據。 |
附 件 | “金艷”獼猴桃貯期腐爛病病原菌的分離鑒定 |
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