2018年02期

水中大腸菌群對蛋雞生產性能的影響

作  者 鄭學斌,仰玲玲,王池麗,戴永平
第一作者 鄭學斌
作者單位 合肥職業技術學院,安徽巢湖
卷  號 46
發表年份 2018
發表刊期 2
發表頁面 66-67,80
關  鍵  字 大腸菌群;蛋雞;生產性能,
摘  要 [目的]研究水中大腸菌群對蛋雞生產性能的影響。[方法]選用10家品種相同、日齡相近、基礎飼糧相同、數量各3 000只的雞場作為研究對象,飲用自來水的5家蛋雞場為試驗組,飲用自家井水的5家蛋雞場為對照組。檢測蛋雞飲用水中大腸菌群的數量,分析水中大腸菌群對蛋雞生產性能的影響。[結果] 飲用自來水的試驗組與飲用自家井水的對照組大腸菌群的數量差異極顯著。對照組檢測的水樣與國家無公害食品畜禽飲用水總大腸菌群標準比較,不符合國家畜禽飲用水標準要求,超標準146倍;試驗組產蛋率比對照組提高4.71%(P<0.05),差異顯著;試驗組的料蛋比與對照組相比,降低7.83%(P<0.05)差異顯著;而試驗組在腹瀉率與藥物費用支出與對照組相比分別降低72.32%(P<0.01)和83.92%(P<0.01)差異極顯著。[結論]該研究可為蛋雞生產提供參考。
附  件 水中大腸菌群對蛋雞生產性能的影響
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