2018年11期

葡萄胚珠發育及敗育過程中果實主要營養成分變化

作  者 馬麗,孫凌俊,趙文東
第一作者 馬麗
作者單位 遼寧省果樹科學研究所,遼寧營口
卷  號 46
發表年份 2018
發表刊期 11
發表頁面 37-38
關  鍵  字 葡萄;胚珠敗育;營養成分,
摘  要 [目的]探明無核葡萄胚挽救的最佳培養條件。[方法]以無核品種無核白雞心和有核品種維多利亞為試材,研究葡萄胚珠發育及敗育過程中果實主要營養成分含量的變化。[結果]有核品種果實內可溶性糖、K、Mg含量高于無核品種,而Mn、Fe含量則相反,無核品種的含量高于有核品種。[結論]該研究為提高無核葡萄胚挽救成功率提供理論依據。
附  件 葡萄胚珠發育及敗育過程中果實主要營養成分變化
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