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2018年14期
添加不同物料對蟹味菇菌渣堆肥的影響
| 作 者 | 汪峰，諶江華，姚紅燕，胡振華，顧増富，戴瑤璐 |
| 第一作者 | 汪峰 |
| 作者單位 | 寧波市農業科學研究院,浙江寧波 |
| 卷 號 | 46 |
| 發表年份 | 2018 |
| 發表刊期 | 14 |
| 發表頁面 | 128-131 |
| 關 鍵 字 | 菌渣；堆肥；農業廢棄物；有機肥；碳氮比；蟹味菇, |
| 摘 要 | ［目的］ 研究堆肥過程中溫度、pH、有機碳、全量養分（全氮、全磷、全鉀）和C/N的動態變化。［方法］ 以蟹味菇菌渣作為主要堆肥原料進行高溫堆肥試驗，設置：純菌渣（T1）、菌渣∶豬糞=8∶2（T2）、菌渣∶豬糞=6∶4（T3）、菌渣∶豬糞=5∶5（T4）、菌渣∶羊糞=6∶4（T5）、菌渣∶豬糞∶水稻秸稈粉碎物=6∶2∶2（T5），研究堆肥過程中溫度、pH、有機碳、全氮、全磷、全鉀和C/N的動態變化。 ［結果］ 堆體溫度在4 d后均達到50 ℃以上，保持高溫30～40 d后開始下降，其中50 ℃以上持續時間T1處理高達40 d，而T2、T3處理僅為27 d；堆肥pH呈先快速上升后緩慢下降的趨勢，由開始的偏酸性（pH 5.5～6.7）到堆制結束時呈弱堿性（pH 7.5～8.3）；堆制過程中有機碳持續緩慢下降，至堆肥結束時不同處理平均下降了53.9%；堆肥全氮含量在9 d前均先快速上升，在9～45 d 緩慢下降；菌渣的比例越高，堆制前后全氮增加幅度越高（T6除外），而全磷和全鉀隨著堆肥進程而逐漸被濃縮，至堆肥結束均表現為T3和T4處理較高，而T1和T5處理較低。［ 結論］ 綜合考慮堆肥質量和堆期等因素，利用蟹味菇菌渣為主要原料大規模化生產有機肥，T2和T6處理的配方較適宜。 |
| 附 件 |
添加不同物料對蟹味菇菌渣堆肥的影響
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