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2018年25期
噴施不同鈣肥對魏可葡萄生長發育和果實品質的影響
| 作 者 | 李金雷，江平，鄭冬梅，朱國美，王三紅 |
| 第一作者 | 李金雷 |
| 作者單位 | 南京農業大學園藝學院，江蘇南京 |
| 卷 號 | 46 |
| 發表年份 | 2018 |
| 發表刊期 | 25 |
| 發表頁面 | 125-128 |
| 關 鍵 字 | 魏可葡萄；鈣肥；果實品質；鈣含量；裂果, |
| 摘 要 | ［目的］研究噴施不同鈣肥對魏可葡萄生長發育、礦質元素含量、果實品質、裂果率及貯藏性能的影響。［方法］選取12株樹勢相同5年生魏可葡萄單株，噴施3種不同鈣肥，以清水為對照，每個處理3次重復，于5月30日、6月15日、7月5日和7月25日生長期噴施4次，以葉片和果面滴水為度。［結果］在魏可不同生長時期，噴施不同鈣肥均明顯增加魏可葉片SPAD值。果蔬鈣處理在成熟時果實單果重、果實縱徑和果形指數顯著高于對照。鈣肥處理提高了果實成熟時可溶性固形物含量，康樸液鈣、果蔬鈣和硝酸鈣處理果實可溶性固形物含量分別比對照高23.8%、36.3%和27.5%。噴施鈣肥降低了魏可葡萄的裂果率，其中以硝酸鈣處理效果最好，裂果發生率比對照低27.1%。噴施鈣肥提高了魏可果實的貯藏性能，減少了貯藏期間果實腐爛。［結論］在魏可葡萄生長期噴施鈣肥提高了葉片葉綠素含量，提高了葉片和果實的鈣含量，增加了果實成熟時可溶性固形物含量，減少了果實裂果的發生，提高了果實貯藏性能。 |
| 附 件 |
噴施不同鈣肥對魏可葡萄生長發育和果實品質的影響
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