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2019年18期
基于納米材料構建電化學傳感器對水產品中敵草隆的檢測
| 作 者 | 毛慎，朱雪婷，劉克勤，操小棟，葉永康 |
| 第一作者 | 毛慎 |
| 作者單位 | 合肥工業大學食品科學與工程學院，安徽合肥 |
| 卷 號 | 47 |
| 發表年份 | 2019 |
| 發表刊期 | 18 |
| 發表頁面 | 198-200,217 |
| 關 鍵 字 | 電化學傳感器；氯化血紅素；還原氧化石墨烯；敵草隆；安培電流法 |
| 摘 要 | ［目的］構建一種電化學傳感器，用于水產品中敵草隆的檢測。［方法］將氨水和肼作為還原劑，通過一步法合成了氯化血紅素功能化的還原氧化石墨烯復合納米材料，采用安培響應法分析敵草隆在納米復合材料修飾玻碳電極上的電化學行為。［結果］該傳感器可在磷酸鹽緩沖溶液（ 0.1 mol/L，pH 7.4）中，-0.35 V（ vs.Ag/AgCl）電位下通過電流法檢測敵草隆含量，線性范圍為6.00×10-12~3.24×10-10mol/L，檢測限低至1.09 ×10-12 mol/L（S/N=3），選擇性令人滿意，并且表現出良好的重現性和穩定性。［結論］該傳感器可用于確定水產品中敵草隆的存在，具有良好的應用前景。 |
| 附 件 |
基于納米材料構建電化學傳感器對水產品中敵草隆的檢測
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