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2019年23期
長白山果蔬發酵物對肥胖大鼠的減肥功效研究
| 作 者 | 于苗，孫雅瓊，楊璐桐，陳怡汝，李慕瑾妍，何美慧，石永偉，甘振威 |
| 第一作者 | 于苗 |
| 作者單位 | 吉林大學公共衛生學院營養與食品衛生教研室，吉林長春 |
| 卷 號 | 47 |
| 發表年份 | 2019 |
| 發表刊期 | 23 |
| 發表頁面 | 183-185 |
| 關 鍵 字 | 發酵物；肥胖大鼠；高脂飼料；血脂 |
| 摘 要 | ［目的］探究不同劑量長白山果蔬發酵物對肥胖大鼠的減肥功效。［方法］75只雄性Wistar大鼠于屏障系統下喂飼基礎飼料7 d，使大鼠適應環境。適應期結束后按體重隨機分成空白組和試驗組，空白組給予基礎飼料，試驗組給予高脂飼料；喂養14 d后，試驗組大鼠按體重增量排序，淘汰體重增量后1/3的肥胖抵抗大鼠；將剩余肥胖敏感大鼠按體重隨機設置為模型組及低、中、高3個劑量組［5、10、20 mL/（kg·d）］，持續灌胃42 d。［結果］…… |
| 附 件 |
長白山果蔬發酵物對肥胖大鼠的減肥功效研究
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