2020年22期

覆土施肥處理對出菇后期平菇產量和品質的影響

作  者 楊順強,唐大利,高國希,李春燕,黃小洛,李慶懋
第一作者 楊順強
作者單位 昭通學院農學與生命科學學院,云南昭通
卷  號 48
發表年份 2020
發表刊期 22
發表頁面 56-57,61
關  鍵  字 平菇;覆土;施肥;產量;品質
摘  要 平菇出菇后期采用不同覆土施肥處理,研究其對平菇產量和品質的影響。結果表明,3個覆土施肥處理均可顯著提高平菇的產量,其中1%的復合肥處理的產量最高,為0.428 kg/袋;覆土施肥處理后平菇折干率顯著高于CK的;平菇覆土施肥后提高了平菇的品質,其中1%氮肥處理最有效,各覆土施肥處理的可溶性蛋白和還原糖含量顯著高于CK,表明平菇出菇后期不同覆土施肥處理均可提高平菇的產量和品質。
附  件 覆土施肥處理對出菇后期平菇產量和品質的影響
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