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2021年02期
生姜的文化傳承·科技創新和高質量發展研究
| 作 者 | 孫元鵬，程正，劉于思，吳喆，孫燕玲 |
| 第一作者 | 孫元鵬 |
| 作者單位 | 湖北科技學院基礎醫學院，湖北咸寧 |
| 卷 號 | 49 |
| 發表年份 | 2021 |
| 發表刊期 | 2 |
| 發表頁面 | 243-247 |
| 關 鍵 字 | 生姜；新冠肺炎；高質量發展；質量興農戰略；鄉村振興戰略 |
| 摘 要 | 生姜藥食兩用，是治療新冠肺炎（COVID-19）中醫國家新處方《清肺排毒湯》的21味中藥材之一。介紹了生姜的藥用價值，研究涉及生姜的文化遺產類、創造類、標示類知識產權，分析生姜的無公害農產品認證、綠色食品認證、有機食品認證，并主要從知識產權、重要農業文化遺產、特色農產品優勢區、農產品認證、農產品質量控制體系等方面，探討鄉村振興戰略與質量興農戰略下生姜的文化傳承與科技創新以及高質發展策略。 |
| 附 件 |
生姜的文化傳承·科技創新和高質量發展研究
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