2021年12期

試論明清時期陜西茶品牌的嬗變

作  者 姚健,樊志民
第一作者 姚健
作者單位 西北農林科技大學,陜西楊凌
卷  號 49
發表年份 2021
發表刊期 12
發表頁面 248-252
關  鍵  字 漢中茶;涇陽茶;紫陽茶;茶馬貿易
摘  要 明清兩朝陜西茶大致經歷從漢中茶、涇陽茶到紫陽茶的階段,每一階段茶對于當時經濟政治文化都產生了重要的作用,其制茶技藝各有特點。明清時期陜西茶品牌嬗變是由茶馬貿易制度的演變、人口遷徙融合、內在文化濡化等因素造成的,陜西茶的發展有利于推動統一的多民族國家形成,有利于促使制茶技藝簡化,有利于陜西地區經濟水平的發展。
附  件 試論明清時期陜西茶品牌的嬗變
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