作 者 | 姚健,樊志民 |
第一作者 | 姚健 |
作者單位 | 西北農林科技大學,陜西楊凌 |
卷 號 | 49 |
發表年份 | 2021 |
發表刊期 | 12 |
發表頁面 | 248-252 |
關 鍵 字 | 漢中茶;涇陽茶;紫陽茶;茶馬貿易 |
摘 要 | 明清兩朝陜西茶大致經歷從漢中茶、涇陽茶到紫陽茶的階段,每一階段茶對于當時經濟政治文化都產生了重要的作用,其制茶技藝各有特點。明清時期陜西茶品牌嬗變是由茶馬貿易制度的演變、人口遷徙融合、內在文化濡化等因素造成的,陜西茶的發展有利于推動統一的多民族國家形成,有利于促使制茶技藝簡化,有利于陜西地區經濟水平的發展。 |
附 件 |
試論明清時期陜西茶品牌的嬗變![]() |
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