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2013年12期
響應面法優化核桃花粉黃酮提取工藝
| 作 者 | 王丹，翟梅枝，史冠昭，毛光瑞 |
| 第一作者 | 王丹 |
| 作者單位 | 西北農林科技大學林學院，陜西楊凌 |
| 卷 號 | 41 |
| 發表年份 | 2013 |
| 發表刊期 | 12 |
| 發表頁面 | 5470-5474 |
| 關 鍵 字 | 響應面；核桃花粉；黃酮 |
| 摘 要 | ［目的］優化核桃花粉黃酮提取工藝。［方法］試驗先采用溶劑提取法提取核桃花粉中的黃酮物質，并在單因素試驗的基礎上，以總黃酮得率為響應值，采用響應面試驗設計方法優化核桃花粉總黃酮提取工藝。［結果］響應面法得出的提取核桃花粉黃酮的最佳工藝參數如下：乙醇濃度64.7%，提取溫度80 ℃，液料比為30∶1 ml/g，提取時間為102 min，該工藝條件可使總黃酮得率達4.17%。［結論］響應面法對黃酮提取的 |
| 附 件 |
響應面法優化核桃花粉黃酮提取工藝
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