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2013年18期
脂肪酶產生菌黑曲霉ZW1復合誘變育種研究
| 作 者 | 朱琪，王維，蘭時樂 |
| 第一作者 | 朱琪 |
| 作者單位 | 湖南農業大學生物科學技術學院，湖南長沙 |
| 卷 號 | 41 |
| 發表年份 | 2013 |
| 發表刊期 | 18 |
| 發表頁面 | 7796-7799 |
| 關 鍵 字 | 脂肪酶；誘變育種；黑曲霉；DES；微波誘變 |
| 摘 要 |
［目的］對脂肪酶產生菌黑曲霉ZW1進行復合誘變育種研究。［方法］以脂肪酶產生菌黑曲霉ZW1為出發菌株，通過紫外線、微波及硫酸二乙酯進行復合誘變得到變異株，對篩選出的變異株產生的脂肪酶活力進行測定。［結果］試驗選育到1株脂肪酶產量較高的變異株8632；在適宜條件下，該菌株產生的脂肪酶活力達104.62 IU/ml，比出發菌株提高了125.86%；遺傳穩定性試驗表明該突變株具有良好的傳代穩定性。［結論］該研究為滿足脂肪酶在工業生產中的需求提供了科技支持。 |
| 附 件 |
脂肪酶產生菌黑曲霉ZW1復合誘變育種研究
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