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2013年28期
基于馬克思主義理論的食品專業人才職業道德培養
| 作 者 | 唐文婷，蒲傳奮，孫慶杰 |
| 第一作者 | 唐文婷 |
| 作者單位 | 青島農業大學食品科學與工程學院，山東青島 |
| 卷 號 | 41 |
| 發表年份 | 2013 |
| 發表刊期 | 28 |
| 發表頁面 | 11501-11503 |
| 關 鍵 字 | 食品安全；職業道德；馬克思主義 |
| 摘 要 |
食品安全從生命倫理意義上提倡的是對生命的尊重和呵護，目前許多較突出的食品安全問題背后隱藏著嚴重的職業道德缺失。分析了食品安全事件中食品行業職業道德喪失的原因，馬克思主義教育與食品人才職業道德培養的關系，并提出如何運用馬克思主義理論體系加強食品專業人才職業道德的培養。 |
| 附 件 |
基于馬克思主義理論的食品專業人才職業道德培養
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