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2014年07期
PBL方法在《農產品安全檢測》教學中的應用研究
| 作 者 | 劉承蘭，羅建軍，胡瓊波，翁群芳，鐘國華 |
| 第一作者 | 劉承蘭 |
| 作者單位 | 華南農業大學資源環境學院，廣東廣州 |
| 卷 號 | 42 |
| 發表年份 | 2014 |
| 發表刊期 | 7 |
| 發表頁面 | 2211-2213 |
| 關 鍵 字 | PBL教學法；農產品安全檢測；教學 |
| 摘 要 |
簡介了農產品安全檢測課程的背景，重點介紹了該課程PBL教學法的4個關鍵環節，即教師設計案例、學生分組學習、班級集中討論、教師總結評價，以及課堂考核和期末考核方法。指出PBL教學法的優勢主要在于有利于增強學習興趣，培養團隊意識和提高解決實際問題的能力，而其主要面臨的問題是要具備良好的教學條件、較充足的教學時間，對教師的綜合素質要求更高。總體來看，PBL教學法值得繼續在本課程教學中探討和應用。 |
| 附 件 |
PBL方法在《農產品安全檢測》教學中的應用研究
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