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2014年15期
曲靖煙葉物理指標與化學成分含量的相關性分析
| 作 者 | 陳鈺，王育軍，崔超崗，朱列書，邵建平，趙 杰 |
| 第一作者 | 陳鈺 |
| 作者單位 | 湖南農業大學煙草研究院，湖南長沙 |
| 卷 號 | 42 |
| 發表年份 | 2014 |
| 發表刊期 | 15 |
| 發表頁面 | 4792-4793 |
| 關 鍵 字 | 烤煙；典型相關分析；曲靖 |
| 摘 要 |
［目的］揭示煙葉內外質量的關聯程度，并縮減煙葉質量評價指標。［方法］運用描述統計和典型相關統計分析方法研究了曲靖烤煙物理指標和化學成分含量的狀況及其相互關系。［結果］分析表明，兩大烤煙質量評價指標間存在顯著的典型相關關系, 物理性狀與化學成分間存在密切的關聯；不同烤煙質量評價指標的關聯程度不一樣，在烤煙質量組間關聯上起主導作用的物理性狀評價指標是葉面密度、平衡含水率、含梗率和填充值，化學成分評價指標是還原糖、總氮、煙堿和氯。綜合分析認為，典型相關分析能夠簡化曲靖煙區清香型烤煙的質量評價工作。［結論］研究可為曲靖乃至云南煙區清香型烤煙的生產工作提供理論指導。 |
| 附 件 |
曲靖煙葉物理指標與化學成分含量的相關性分析
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