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2016年15期
高效液相色譜法測定通便和減肥類保健食品中橙黃決明素的含量
| 作 者 | 方燦，馬瑩，龐秀清，伍曦，趙麗 |
| 第一作者 | 方燦 |
| 作者單位 | 貴州省食品藥品檢驗所,貴州貴陽 |
| 卷 號 | 44 |
| 發表年份 | 2016 |
| 發表刊期 | 15 |
| 發表頁面 | 65-66，113 |
| 關 鍵 字 | 保健食品；通便；減肥；橙黃決明素；高效液相色譜法, |
| 摘 要 | ［目的］ 建立高效液相色譜法測定通便和減肥類保健食品中主要功效成分決明子中橙黃決明素的含量。［方法］ 色譜條件：采用C18柱，柱溫30 ℃，檢測波長284 nm，流速為1 mL/min，乙腈-0.1%磷酸溶液（40∶60）為流動相。［結果］橙黃決明素在0.040 2～0.321 6 μg（r=0.999 9）范圍內呈良好的線性關系，平均加樣回收率為99.87%，RSD為1.32%。［結論］該試驗所建立的方法準確、重現性好，可用于通便和減肥類保健食品的質量控制。 |
| 附 件 |
高效液相色譜法測定通便和減肥類保健食品中橙黃決明素的含量
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