2016年17期

紫外線對枯草芽孢桿菌生產菌株的誘變與篩選

作  者 馬加強,吳明,馬禮鵬,劉博
第一作者 馬加強
作者單位 中央民族大學生命與環境科學學院, 北京
卷  號 44
發表年份 2016
發表刊期 17
發表頁面 18-20,72
關  鍵  字 枯草芽孢桿菌;紫外線誘導;酶制劑;3-羥基丁酮;葡萄糖-1-磷酸,
摘  要 枯草芽孢桿菌(Bacillus subtilis)是一種革蘭氏陽性菌,具有種類多、分泌蛋白能力強、安全性好等優點,是一種重要工業酶和工業制劑的菌種,被廣泛應用于醫藥、食品、農業、飼料、造紙和紡織等多種領域。為了進一步提高枯草芽孢桿菌的發酵能力,采用紫外線照射的方法誘導篩選高產菌株。對通過紫外線誘導提高枯草芽孢桿菌產淀粉酶、蛋白酶、α-乙酰乳酸脫羧酶(α-acetolactate decarboxylase,簡稱α-ALDC)、3-羥基丁酮(Acetoin)和葡萄糖-1-磷酸(Glucose-1-phosphate,簡稱G-1-P)能力的條件進行了比較。
附  件 紫外線對枯草芽孢桿菌生產菌株的誘變與篩選
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