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2016年31期
糧食工程專業綜合實驗的規劃與實踐
| 作 者 | 章鋮，何榮 |
| 第一作者 | 章鋮 |
| 作者單位 | 南京財經大學食品科學與工程學院，江蘇南京 |
| 卷 號 | 44 |
| 發表年份 | 2016 |
| 發表刊期 | 31 |
| 發表頁面 | 249-251 |
| 關 鍵 字 | 糧食工程專業；綜合實驗；規劃；實踐, |
| 摘 要 | 以南京財經大學為例,主要闡述學院綜合實驗的實施現狀，根據學院調查和分析以往的綜合實驗得到的成效和學生反饋，得知綜合實驗內容設置不夠系統，學生被動接受實驗，實驗規劃目的不明確，也缺乏相應的獎勵機制，因此對綜合實驗進行重新規劃與優化勢在必行。主張在今后的教學實踐中，應當以建立靈活高效的開放式綜合實驗課程選題方案、建立項目驅動的系統綜合實驗課程設計、建立設計性綜合實驗的教學模式并構建綜合實驗激勵機制和評價體系為指導思路，因地制宜，因材施教。 |
| 附 件 |
糧食工程專業綜合實驗的規劃與實踐
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