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2017年07期
日本扇貝加工廢棄物中鎘的脫除技術研究現狀
| 作 者 | 毛偉杰，任惠峰，樊佳歡，胡雪瓊 |
| 第一作者 | 毛偉杰 |
| 作者單位 | 廣東海洋大學食品科技學院，廣東省水產品加工與安全重點實驗室，水產品深加工廣東普通高等學校重點實驗室，國家貝類加工技術研發分中心（湛江），廣東湛江 |
| 卷 號 | 45 |
| 發表年份 | 2017 |
| 發表刊期 | 7 |
| 發表頁面 | 73-75 |
| 關 鍵 字 | 鎘；扇貝；加工廢棄物；脫除, |
| 摘 要 | 扇貝是日本的重要水產品之一，其加工廢棄物占總質量的30%左右，由于其廢棄物中重金屬含量超標，通常被焚燒處理，造成了環境污染和資源浪費，因此脫除扇貝加工廢棄物中重金屬的研究非常重要。日本對重金屬脫除技術的研究比較重視，進行了大量的研究。綜述了日本關于扇貝加工廢棄物中鎘的脫除方法，以期對我國水產品廢棄物中的重金屬脫除技術的研究及推廣提供一定的借鑒。 |
| 附 件 |
日本扇貝加工廢棄物中鎘的脫除技術研究現狀
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